Załaduj tę wtyczkę. Następnie:
$("body *").replaceText( /&/gi, '' + '&' + '' );
W razie potrzeby zmień selektor. Ten jest dość intensywny.
Teraz masz już nazwę klasy, której możesz użyć do nadania im odpowiedniego stylu.
.ampersand ( font-family: Baskerville, Some Other Cool Font, Serif; font-style: italic; )